| 1603 | Catalina de Erauso (San Sebastián), dite « la nonne lieutenant », embarque pour l'Amérique. | 1605 | Cervantes publie « Don Quichotte » ; Shakespeare se traverse sa meilleure époque créative. |
| 1609-11 | Chasses aux sorcières à Lapurdi, puis à Zugarramurdi et à Hondarribia. | 1609 | Expulsion des Maures de tous les royaumes de Felipe III (Castille, Navarre, Couronne d'Aragon et Portugal). |
| 1615 | Des dizaines de hameaux ruraux du Gipuzkoa prennent leur indépendance des villas. Le déclin économique du fer et du commerce est compensé par la culture du maïs. | 1620 | Une centaine d'hommes, de femmes et d'enfants embarquent en Angleterre sur le Mayflower pour fonder une colonie en Amérique où pratiquer librement leur religion. |
| 1638 | Siège d'Hondarribia par les troupes françaises, sur fond de la guerre de Trente Ans. | 1639 | Les colons russes arrivent jusqu'à l'océan Pacifique : russification de la Sibérie. |
| 1659 | Le peintre Diego Velázquez voyage jusqu'au Bidasoa pour réaliser la scène des mariages royaux dans le cadre du Traité des Pyrénées. | 1652 | Arrivée des premiers Boers en Afrique du Sud, en provenance de Hollande. |
| 1687 | Francisca de Akulodi imprime à San Sebastián la gazette bimensuelle « Noticias principales y verdaderas » (Nouvelles principales et vraies). | 1687 | Newton formule la loi de la gravitation universelle. |
| 1728 | Fondation de la Real Compañía Guipuzcoana de Caracas. | 1721 | Bach compose le concerto brandebourgeois. |
| 1738 | Inauguration de la basilique de Loiola. | 1744 | Recensement de 84 000 indigènes dans une quarantaine de missions jésuites guarani d'Amérique du Sud. |
| 1746 | Premières discussions de l'oligarchie ilustrada à Azkoitia, qui déboucheront sur la création de la Real Sociedad Bascongada de Amigos del País. | 1751 | Publication du premier volume de l'Encyclopédie, un condensé du savoir ilustrado. L'Inquisition intercepte les exemplaires à la frontière. |
| 1766 | Deuxième grande machinada contre la libéralisation de l'économie, qui coïncide avec d'autres révoltes populaires d'Europe occidentale. | 1776 | Indépendance des états-Unis et Déclaration de Virginie, première déclaration des droits de l'Homme (qui ne tenaient toutefois pas compte des femmes, des Indiens et des Noirs). |
| 1783 | Fausto Elhuyar parvient à isoler le tungstène au Séminaire royal de Bergara. | 1784 | James Watt invente la machine à vapeur, qui devient un élément fondamental de la révolution industrielle et des transports ferroviaires et maritimes. |
| 1793-95 | Les troupes révolutionnaires françaises conquièrent la région du Gipuzkoa, qui est rendue au royaume d'Espagne en échange de l'île caraïbe de Saint-Domingue. | 1794 | Plus de 4 000 habitants du sud du Labourd sont contraints à l'exil car les autorités françaises les considèrent comme des adversaires de la Révolution. Un quart d'entre eux perdent la vie. |